要过年了，教大家做一道扬州期许。

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期許是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點，為法國傳統爐烤佳餚。它的派皮通常先經盲烤，再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材，則在送入烤爐前混入蛋液中，一同加熱。 依當地風俗或個人習慣不同，法式期許在早餐、午餐或晚餐皆有人食用。

猴年快到了，祝各位万事如意！现在我们教大家做一道扬州期许，心想事成！

https://youtu.be/F4eqStmF0-0

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