把这个刺猬包献给六一儿童节,
, V9 r; j# n3 B9 K3 ~/ X有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,+ n* ~- }- ]* W- m1 Q
包上馅,& z% l" U6 ?/ X: O+ R4 T
封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,# S- S2 Q4 J: Z) w
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了

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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,3 J5 R6 g/ E) z I& Y5 B+ V! l
或其它馅。
1 a! x* @ T) Q( x, q黑芝麻有乌发健脑的功效,: D+ c! q0 Y3 V+ Z
老幼皆宜)
3 t1 M$ [0 O$ ~4 z: S 炒熟黑芝麻,
5 M9 Z f1 Z3 d( [0 r4 h" t打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。$ a2 y) B7 }' F; a F+ \
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