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免揉黑麦坚果面包

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发表于 2020-11-28 12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
. i- j. p# [3 p
简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
  i# c+ N/ l  _# j, \" p4 ?5 `
; V; p1 K! o+ V* h5 c
0 b! N! \! |% m" C6 w所需食材:- k, \- I( A% L; q2 L
鸡蛋1个
4 Z0 f, w4 C% M( f2 f黄油15克% X# Y4 s, L. a# \
牛奶170毫升& x, ]8 E; v$ R, M1 m  m: t9 u1 N
中筋面粉125克1 E7 C; j8 E4 J& \
黑麦面粉125克
( D* u7 Z- w. `2 B: D% u酵母3克,糖3克
' S2 y& `" t0 `: y, p核桃葡萄干各50克& @0 Y2 R0 b+ r! \

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! X- p$ f( P5 ]
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发表于 2024-12-29 22:19 | 显示全部楼层
谢谢
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