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把这个刺猬包献给六一儿童节，
; ~+ e+ c3 g2 `) C; J9 G有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。& f9 z# _& a5 V% p# t
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做法： - 发好面，揉面团至光滑， 分成大约20g一个的面继子（这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好）
- 把面继子擀成皮,: L2 _7 k1 V. V
包上馅,% X& _4 z( @: ~8 ~9 y) Z5 s: r
封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,
; ~: D" k* Q+ n `9 H% _就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法（你也可以用豆沙馅，1 q: l. Y2 K2 x) R* O8 k
或其它馅。6 q; D: ^! O) S" F# R! S W1 d) e9 x
黑芝麻有乌发健脑的功效，
: z3 Q; j6 m0 y0 L. w老幼皆宜）
3 X. r0 ^5 A! K& l, [ 炒熟黑芝麻，
- q% c5 W4 \) @4 U( O Z) i打成芝麻粉，加适量白糖（建议：1杯芝麻粉+0.3杯白糖）和适量香油拌匀（1杯芝麻粉+2大勺麻油）即可。
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狗仔卡
发表于 2015-12-9 22:26
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