把这个刺猬包献给六一儿童节,
) t4 z! n+ d: H* _有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。( j! C' J5 e* w; d, x. q
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,$ O1 ?# q4 ]! v; |! z' y
包上馅,
* V- a% S3 b/ G( ?+ r3 ]4 v# G封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛," f. x. J. D3 {' g3 _9 C, ^
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了

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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,
# j' C/ s+ c9 s) G- c, T或其它馅。, _ v0 x9 Y$ a0 h' C
黑芝麻有乌发健脑的功效,: S& [4 |2 g& P5 s& M) ~
老幼皆宜)
, u6 f+ ~, t* I 炒熟黑芝麻,# ^) f6 a8 f# @0 b/ |4 d
打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。
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