新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：4 N! F1 L) ]! e4 h, ?& _
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
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做法：! {0 S" d0 O/ L
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
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" L/ V# b! `0 G/ P# _$ \# K2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 : N3 z6 N8 ~2 f0 L( W
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。 1 Z- Q3 s. f6 e) u
% k1 z! U Q5 {7 l4 t4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
0 S- y9 B& T. H& c. x, z0 \
( W% b; Z, D0 L1 ^5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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