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免揉黑麦坚果面包

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发表于 2020-11-28 12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

3 k+ }( }1 ~# @( W简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。4 ]% Z6 I8 s( s0 m9 @' u5 i
1 g8 d/ S( T& o  L6 ^

& J) Z' K- x- p2 w# S5 B所需食材:
& I3 L! s! h# K$ [) w鸡蛋1个
: O& ]$ g2 A2 V黄油15克
) X0 P  r% i8 M/ q: h* P牛奶170毫升
1 p9 W+ `5 Q+ A0 h中筋面粉125克( M: M: I; [4 l9 {: T9 M' D
黑麦面粉125克
! E8 F4 b8 H/ m! N酵母3克,糖3克3 z/ }0 O# j1 ^5 C4 t* L
核桃葡萄干各50克
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