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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 $ W' D8 F$ H2 x
8 r3 ~% Q& R* n! k% z- ^姜葱贵妃鸡 1
3 C; c- Z5 k J) C- M8 ]+ j 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
/ X. F. ?! K( G0 B K梅菜扣肉 2 5 e3 `" `4 ~! l6 L+ u
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
8 N: i1 F3 G( u# \9 A( A% J避风塘双龙虾 3
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这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
: f& h. m+ H) G' e鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
+ Z! ?9 @ E4 N避风塘生蚝 5 ( r+ T i1 b% M# k! Z1 g
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！
* H2 \! {* J) b铁板系列 6
. F }2 D7 }( U; D8 ]& H  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ + {- a$ R ^& D' S+ u5 K, m( F; Q
羊肉系列 7 " i7 x3 }' X3 w, I5 K# P5 Z. L% Z. v
 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ " [) t/ j+ P5 K. Q8 U/ ~
蜜椒猪扒 8
1 N4 d3 a- L! s7 P3 w B; B5 R# K 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。 ; c, C( J4 n* ~- y% V. U
云吞面 9 * P% v3 T) {" j+ s3 |
 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
~/ {/ N1 P0 z( c: r3 ]小吃系列 10 & I# R/ S g% W- K8 U& M
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 x* M) u) f% \1 Y# @0 N+ R
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龙羊宴套餐 ) Z# H4 o7 T' e. q
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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