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楼主: luna

发面的小窍门---教你如何包出完美的包子!

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发表于 2012-6-11 23:10 | 显示全部楼层
包子真好。/ X  \3 D+ ^3 F: O3 l
8 N: @' d' \9 O; }6 m
这个“美食之家”栏目在哪里? 我怎么找不到?
+ n6 ^5 \7 J0 D2 B" J( M0 Q  f
$ o, F: t2 b5 i1 ^您用了老面团,需要用碱面来中和嘛?
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发表于 2012-6-11 23:10 | 显示全部楼层
包子真好。
# v. N0 o+ C: Q( w
* [( |; ?- q# K1 G这个“美食之家”栏目在哪里? 我怎么找不到?! h- x; y/ }6 J, o, e" e2 g

  H5 B+ }' v6 H' K您用了老面团,需要用碱面来中和嘛?
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发表于 2012-6-11 23:20 | 显示全部楼层
第一次没有回复,所以看不到您的讲解,回复后,再进来,就看到您的图解了。真好!
0 `) C" ^7 k1 r2 Y1 }9 f谢谢。, M$ r5 [: t$ e7 }  c5 c
6 {: T. ]  w3 Q5 |8 c
但这个“美食之家”我还是没找到。是因为没有威望的点数嘛?
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发表于 2012-6-13 20:54 | 显示全部楼层
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YEAST鲜酵母在哪买啊
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回复 38# lovebear * w0 R8 {- y, j

: E  U) F* B! m, B
2 E6 I, W. m, f7 y8 g  z6 Z1 ~ 一般超市卖面粉的区域都能买到。
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回复 42# luna
- b2 F$ {* g. j, q4 S7 v+ n6 x) Y  }% s8 g; U' w& G6 L

1 `! A& c# N% O) _   好的  谢谢啊~~
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最喜欢学了,谢谢分享
wing
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回复 1# luna
# z) i0 o, U; K7 [. L
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