新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：
1 m+ g7 \ ?9 b鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。2 L1 o2 J7 O' L
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做法：+ n# }+ `) `$ r$ V6 V) _( t3 x
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
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' E8 k. |0 ^8 { Q& N9 V0 r, ? P2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 6 l3 K/ l1 F& H/ P& b( {3 M- l+ R
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
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7 E" a& ~+ u3 Y* ?4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。 ) ~- O: v ?) r X& g- P
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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