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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。
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' ?0 q1 g2 ]. ~8 Q% V9 l" O+ @姜葱贵妃鸡 1
3 e8 A* L) V9 u. z% M! R) m 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
" z( }9 `( r7 ]: J D5 f0 X1 e3 c梅菜扣肉 2 , \" d; y: \# h2 u; b
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
: i( x+ o [. {4 N- \避风塘双龙虾 3 " @+ j" r/ _' q6 T
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# m x& e) t: C+ |这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
; U% b5 U/ I! O+ ?: T& a鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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[6 p: [! K9 f他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。 : D/ y8 P4 J3 L1 f+ C% s
避风塘生蚝 5 + n: l' u( n, X' \
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ + r4 J0 F8 r. H- j+ e2 J' Y$ r* D
铁板系列 6
9 O6 g: ~% ?+ j& ^  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ " z! O0 k/ ?1 ^" n
羊肉系列 7
4 @. G9 J! z) Z: \2 ^; y" Y 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ & c) k: r' ^" ~+ ]8 \* m6 u0 X
蜜椒猪扒 8
& j: E7 F x2 |; g2 M+ ]' N 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。 " L! ] _, u6 e( C/ [
云吞面 9 0 k; S2 f5 C& R! S( e! x
 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！ {) U" m# O! \7 s0 u, [3 U0 }! q/ V
小吃系列 10 / b" c5 g4 G4 ?2 V+ w; |
 
0 I: I2 r8 `8 R( T他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 ( K! L1 V6 S. q4 B
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' @! q+ C5 T6 N5 L) U龙羊宴套餐 4 {& ^5 w/ K$ O4 j: U1 O
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！   5 j% q# R2 _& ?8 |0 P5 ?2 K
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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