新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:* i( X; D7 ^: n) J9 s
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。3 { B1 B! P9 H) U/ `4 z; }' A
2 T; A# D; g# m6 b- N+ J做法:# z" u! C. C$ |* ^4 n4 {; F# A
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
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, L$ M: X4 _; I3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 8 A! ?; j7 Z2 c: Q# \- g" j
F$ f( I# r. k9 F4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
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N; D3 _& ]9 s$ u) `; G% I5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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