食不厌精,脍不厌细!粤菜作为中国八大菜系之一,有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡,有鸡味” 在伦敦,一想到“隆盛名粥”,应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐,朋友小聚,哪怕是一个人,都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此,小编特意探店,为大家总结了我心中的,属于我的菜。 0 x4 \6 Y, z( ~5 I- Z. p

; G3 m# L& h" z0 e& X姜葱贵妃鸡 1
* a6 _6 h5 z) e* \0 \) @+ N- ?% \ 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡,不仅鸡皮入味而且有弹性,鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和,以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后,味道则以酱料的咸香为主,这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感,文昌鸡都是每天新鲜配送的,就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。 # z$ F& V4 u# w& \
梅菜扣肉 2
" }; A0 H! z: c: _$ h+ H/ v 厨房的后厨大佬是梅州的客家人,他做的梅菜扣肉既广东,又客家。肉烂而味香,肥而不腻。除了梅菜好吃以外,肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 % v% T) ]2 K% s+ t q
避风塘双龙虾 3 f. w+ b" }& U' J2 [0 }. y
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这个不用多介绍,去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的,好吃不贵!
; n! q" z7 ]! D/ \$ o3 Y+ b鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 , |4 @" ]! A1 Y) q& c+ y
 
! w. X% n" M! T6 V \, E! h他们家的煲仔系列强烈推荐,下饭,下饭,下饭。
: G% `8 m9 W" N避风塘生蚝 5
2 e( P# h1 y" ?- u 据他们的老板透漏,他们用的xo酱都是自己炒的,从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝,用的墨西哥的红洋葱,很多客人都是特意买他们家的自制xo酱,推荐推荐!!!!! ' a0 H3 A# V/ i8 c; f% v, F& c! x N
铁板系列 6
: q+ y( {, \# d7 c- @  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道,小编就不多介绍啦! : r c2 I5 R# @7 I" S1 T$ N+ z' [
羊肉系列 7 ' j3 j; j5 s' U! t. I W+ N. W
 在伦敦除了他们家,应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉,清汤羊,咖喱羊,红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品,推荐大家可以试试~
! m/ W1 `9 t1 w1 f# y蜜椒猪扒 8 ! Y5 P* u [9 H7 N. L$ z \
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜,这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合,裹敷在鲜炸的猪扒上,很美妙的搭配。
- o7 _0 E2 p( t0 L. \7 _# {云吞面 9
8 e! M& I; j/ d* ] 吃过他们家的云吞,你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾,手工云吞皮,每天现包,再加上每天现熬的骨头汤,伦敦最好吃的云吞,没有之一!!!!!
. z4 S. ]; J+ T2 \1 X5 d o小吃系列 10
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7 d8 }7 x# {* u: X W他们家新推出的金沙玉米和口水鸡,我都去试了试,据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 ! V' g& |8 f" ?% n7 p
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- d, `) V5 `% h( p, J3 C' G' F ?$ b2 [* c
龙羊宴套餐
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5 Y0 p) B0 r1 w/ t8 e/ \    隆盛的年夜饭可以接受定位啦!他们家推出了新的龙羊宴套餐,给现金还有10% off!!!  : a$ v3 B6 q0 w3 L( x+ o2 P
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