高级会员
监察御史(正八品下)
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中国特色小吃英文词汇大全(送交者: 飘雨)5 t- [& R3 D, T
0 n! |0 o2 q4 J6 y' S 中式早点 , p! F- F* ~4 B, L3 D
+ r" N5 X& H4 s! K 烧饼 Clay oven rolls 0 Z: k. x" _7 s" h& [7 N: t; N1 t
* T( N. I. g& h( T$ N: x
油条 Fried bread stick 9 J R3 K8 `0 Q2 g' P4 |+ i$ o% H1 J
3 P& w4 s2 n( g8 u% ` 韭菜盒 Fried leek dumplings ( {8 M9 Y l: q
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水饺 Boiled dumplings
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/ n. ]6 `. w4 \3 N: i U1 X 蒸饺 Steamed dumplings + G5 k# e7 U: w$ `7 _9 |+ E& u
: y5 Q0 Y8 @4 e+ h4 l1 W 馒头 Steamed buns ) b/ e( u% f7 X9 j7 n
% m4 g+ i2 u; H0 I 割包 Steamed sandwich # M! w" A/ E& P5 ? i
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饭团 Rice and vegetable roll
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蛋饼 Egg cakes - q# i' c1 I7 B0 R+ q' j
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皮蛋 100-year egg
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咸鸭蛋 Salted duck egg
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9 k4 V% s! D: C: L i% a/ Y 豆浆 Soybean milk
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. L6 n2 J/ q2 V' @+ D' Z0 _ 饭类
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稀饭 Rice porridge
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白饭 Plain white rice
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3 _% Y- W: A8 a/ M 油饭 Glutinous oil rice ; _# s* z9 ~) ?& W- X1 o3 P
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糯米饭 Glutinous rice H3 o- {0 K2 c$ m5 R
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卤肉饭 Braised pork rice $ t# p Q5 d# n5 D) E. I
9 P: c4 g" a0 E5 [' v6 W& a 蛋炒饭 Fried rice with egg
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地瓜粥 Sweet potato congee
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面类
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馄饨面 Wonton ＆ noodles
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* e! e3 i5 x- S4 b$ x8 y7 g 刀削面 Sliced noodles
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麻辣面 Spicy hot noodles 3 m# c$ A$ Q& E! h% E- K5 E
5 u; K. X" @* i* W7 H5 _4 o: m
麻酱面 Sesame paste noodles . G8 }% Q6 i6 |& i% h5 R
1 J8 D1 X" A* I' F% [& g 鸭肉面 Duck with noodles : I `8 m" j" l5 I, m( E+ Y
% l% c! x% L) f) e; k8 Q) }* X
鳝鱼面 Eel noodles 8 Z4 u! ?, z% t% {0 C
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乌龙面 Seafood noodles
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8 R# W0 i+ k8 A6 X Q5 W- T 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles , x ?) `4 b1 o0 I p3 q$ S9 y
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牡蛎细面 Oyster thin noodles
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板条 Flat noodles
5 R' }( B' m5 Z( ]" k6 E% F: |: ?3 [0 l; C i8 S4 @7 W2 U+ A
米粉 Rice noodles
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炒米粉 Fried rice noodles ; F& C$ h& Y6 o+ d7 a/ I) S
; U, |+ z9 m& e) X 冬粉 Green bean noodle . T! }9 ~% @$ S- d9 f8 X
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汤类
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鱼丸汤 Fish ball soup & m; Q" k; D# Q4 w U7 P
+ a8 m3 w9 z: [ 贡丸汤 Meat ball soup & n; ~- N0 q& \" t* B6 W
$ k% h8 O4 D& ?) j* B# q) D1 c: y
蛋花汤 Egg ＆ vegetable soup
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1 ?' y1 m0 d3 k) k+ A 蛤蜊汤 Clams soup
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2 m; A/ C, L7 t U( W 牡蛎汤 Oyster soup
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紫菜汤 Seaweed soup
: u/ W o: k! C) f: O/ n
+ h( s L" w: l 酸辣汤 Sweet ＆ sour soup 6 |" |$ d) N( \0 _& l
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馄饨汤 Wonton soup ' Q0 ]) ]: z8 _$ u. P
1 Y) P: z( O; U K 猪肠汤 Pork intestine soup
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% L) P3 s4 w# }! a- E2 R1 x 肉羹汤 Pork thick soup 4 p8 e5 u! K- t, v! H
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鱿鱼汤 Squid soup
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花枝羹 Squid thick soup
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甜点及点心
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- {/ R2 v' Q! w! f; o \# {: K2 y 甜点
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1 E4 c, ^& r( G 爱玉 Vegetarian gelatin
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# Y+ \/ O+ k! [) N/ ^, P( F 糖葫芦 Tomatoes on sticks / e+ G! D9 X5 K3 a+ T" ?9 x
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长寿桃 Longevity Peaches 9 U9 V7 X# S" P
1 [& K5 i$ b' J/ W* K/ H' Y8 U 芝麻球 Glutinous rice sesame balls 2 s, t, `1 J( }, o' J" M0 h
- x6 v* D( r2 e; d# Y5 v 麻花 Hemp flowers
8 R8 } _$ r% Z: f) w* l) a5 V6 _: f) Z5 g& P+ i
双胞胎 Horse hooves
6 ]' T: c( a/ j6 F! r& l
: Z: r8 X7 |# f. X% A& h 点 心 * l3 e4 @. J* p( L/ f
: Q3 U! H! s9 o% `
牡蛎煎 Oyster omelet + x1 t5 }% R9 M3 t, A
1 L2 `* X8 ^0 M 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
, x* }) ~' B S* Y; s. @$ W
+ m. T8 _5 o4 f( q/ L% l+ a 油豆腐 Oily bean curd ! _, [0 U4 o a# i; F
; S) ^% H: u K! f' p
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 9 y4 ]9 T. T6 K2 E3 w% A
" i1 M" `8 E: m
虾片 Prawn cracker
. M) \9 D. t& c0 o, F6 y" g
, c# h5 N8 K* [ 虾球 Shrimp balls 1 e, T$ A/ H. c& O
$ b! k0 |2 \# ~9 s+ H# k
春卷 Spring rolls ; x1 b' y; v: x8 l
$ t+ u7 \: n d4 g. q2 T: Q' v% @
蛋卷 Chicken rolls % S$ J2 Z1 v. }% c
1 ^9 |0 r* L: O, v6 i
碗糕 Salty rice pudding
. B! h! v+ H3 M+ y9 t, I. f# f* g& \' O2 ?& K& Q6 c. A! Q V6 w
筒仔米糕 Rice tube pudding
% y) h9 s) _, j$ {) ~/ y- G% ]% r a- s" L
红豆糕 Red bean cake
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绿豆糕 Bean paste cake $ `9 h3 L+ K& S, @
1 }6 g" w" |$ g. T 糯米糕 Glutinous rice cakes 8 C' P& v( b! ~5 @4 z
' ?. P; K/ U" @8 Z* u+ v1 m* ^+ S
萝卜糕 Fried white radish patty
$ A, N' ^, S& K0 F/ B) q
) x% ^7 m! o9 m$ s# y% w 芋头糕 Taro cake % @% W8 k x1 A% V0 G6 e; k
: [ ]( A5 ~' z, i X 肉圆 Taiwanese Meatballs ' }4 I4 g4 H) G. ]$ j$ T$ k5 ?) B
% v i% g1 B; L! U; [/ P h
水晶饺 Pyramid dumplings
: M+ {6 G- u) x# _8 \0 m* `) [" F( ]. {6 V
肉丸 Rice-meat dumplings 7 v& p, _- r) ^, h" n
: w( q5 |6 W9 |3 O; [2 l3 S) a
豆干 Dried tofu ' i; G# c1 x% N# c
! D+ c( y1 m* q3 X
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: ?- V/ W: e' c# j$ P; {' i/ h) Y ) d. n- B, O. ?- U* Y
: i# }5 \. k) k9 v8 u; b- j 冰类及果汁 5 U s. c6 v& s2 v8 [! [8 v
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冰 类
) B. \' o0 R E3 y- A8 y
' F! Q/ ` }# n3 C n3 ] 绵绵冰 Mein mein ice 2 G j8 F, t; G, G
* j4 s9 x0 a& ^* ?) q; D; g 麦角冰 Oatmeal ice 8 o! L2 ?7 T8 u/ p7 s
) C" @+ O2 s* Q: E5 ]- X 地瓜冰 Sweet potato ice
0 n {8 @ h+ y; R* F) g" I
- `$ @' D! Q2 e 红豆牛奶冰 Red bean with milk ice 3 v# \% o1 n! S( f
R8 ~/ O. R6 R
八宝冰 Eight treasures ice - W3 ^5 K" Q* ^' i( `3 i! {
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豆花 Tofu pudding
5 |! |1 ^( `+ d/ A% e
* L* M$ l) E @3 l2 C 果 汁
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$ h' ]# a* F# G 甘蔗汁 Sugar cane juice
! a, i' r! ?9 l
7 x# }; Q |* H1 t) Z 酸梅汁 Plum juice
$ H$ y$ v( K. M. H: M3 u. _' U) R/ [7 l; O1 U6 t# b6 k# E
杨桃汁 Star fruit juice
" a2 y& p( I- a; q$ X
* ?0 I. I1 m6 j. j$ L2 ]0 K$ o 青草茶 Herb juice
: G% S z I: J6 {9 @6 L% I- E6 A% A% k+ J4 V, K" i# y+ N
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9 y* q2 M, y' I& d3 S8 U ( A! f5 b8 U+ _/ @
9 S. a/ T7 [: C5 @1 c: M3 H
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/ [+ F/ J4 x g* T! ], U 其他类
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3 b! j( h" m- j+ W6 L 当归鸭 Angelica duck 9 J% C$ g, r2 j; U& j/ S) y, V) p! g
6 M$ F3 ]- K# a% S7 f ?6 y6 @, h; o& `
槟榔 Betel nut 2 |9 _8 b7 n' I- N% B. P
# q- M1 B4 Q* [& I0 X1 [, e
火锅 Hot pot |
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当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
狗仔卡
发表于 2006-9-21 20:48
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