新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：! S: {& ^: h3 J6 C
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。9 X9 u1 }: z3 c) u: A# j6 F
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做法：
# g: V% _9 h3 u1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
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2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
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- q+ a0 A( [* W; l' Y. t+ U+ x3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。 $ q5 p' R, o; y- k6 U7 S6 _' s L
8 V4 O$ @$ g9 w! o4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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