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粽子粽子粽子!!!

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精华

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发表于 2011-6-5 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午节了,去年还托论坛同仁的福,包了一次粽子,今年估计就要去超市买了。福利贴,介绍一下不同种类美味的粽子
' R$ ^% _9 L& a/ _- x+ H竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”/ e, R9 f6 d5 z/ M
; R* f6 X0 [. ]2 Y8 O
' j5 }; H& Z" E; W
艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”
+ b$ ]! }. X" i1 F, D  b
- T& F! N8 m1 U( K

' M" K" p3 L. I3 Q“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软
/ i" U* }1 ^5 W5 Q  粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”

4 y" e: |. P& B- h( z3 \5 m; v  B6 a) r' w6 z9 m
) r" H7 M, i: h: u0 ^0 L
  n& r/ r% S+ K" }+ a$ h" b

) J1 J3 z" O8 I& h! D2 H  M: _薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”8 _1 Y- m4 M" k; c
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”6 Z3 f9 s& X# ~4 X( P6 {1 J* r& e

! z2 f! ^$ I# x0 s$ [; p" A$ E  “莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

; T4 `; t" O5 ?+ t8 R; h
9 I  N$ B* C' f4 e8 e8 Y 9 K8 ]2 _. h8 J/ Q
  “松仁粽”:“去皮包小粽”
9 w; d3 K* J3 n; n) A2 N5 x! U  “火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”

5 [" F4 q2 H$ B/ |0 P$ M3 o% `. ~
( a% Z( {+ b) f6 `- }8 D

1 W* v' N1 O* L( a
  D( ~6 ~3 s2 ]5 |( l2 D  “蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

2 l6 O/ b# O$ Y: S' }# n1 a . ?( t+ v; @2 X. J& i( {( z' h

( a! D2 ~+ V- b# Z+ _5 f: k3 r( |2 N最后,祝大家端午快乐快乐!!! 撒花!!!
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精华

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发表于 2011-6-5 17:45 | 显示全部楼层
就爱吃没陷的……普通的……
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精华

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发表于 2011-6-5 17:46 | 显示全部楼层
看着就想吃
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