中级会员
- 积分
- 314
- 威望
- 42 点
- 资产
- 1062 金币
- 注册时间
- 2010-5-22
|
濠江的皮蛋瘦肉粥我觉得还挺好喝的啊，我每次去都喝。。。 ...
# O/ J- U j4 {$ x/ vLeah 发表于 2011-1-22 18:54 
! U+ }. a% ^* L( Z; x+ f# _7 E) P4 q( k, h
6 ~8 [" D6 N. ?
也许我那次去喝的是剩粥？ 里面竟然放的是西人烟熏HAM，总之是HAM和皮蛋踪影难觅，米都煮得烂糊糊的，吃起来这个后悔啊，没个味道，难吃得不得了，正好比家里的剩粥。 说起来比我自己煮的白粥都差得十万八千里，更不能和荣华的极品皮蛋瘦肉粥相提并论。
7 G6 m6 I4 k* _6 C4 E3 E1 w
* B7 F5 @, {0 E- y 荣华的粥是用米碎煮的，瘦肉应该用的是中式火腿，还有鸡汁的香味，米碎煮到火候正好，有鲜米的浓香香气，回味无穷，粥的卖相也非常的漂亮，清凉粘稠，是平生吃过的最好吃的皮蛋瘦肉粥。后来也自己学着煮过，味道差不多能够接近荣华的水平，但卖相远远不及。
]* A; ^, G8 e5 _- x
# ?* [) i1 }7 d2 h& o7 T( X皮蛋瘦肉粥的正确做法并不是要把米煮成剩米烂碎，而是要先做成米碎米粉再煮。吃了濠江的皮蛋瘦肉粥，让人这个后悔啊，早知道就在家里吃剩粥了，因为粥太难吃，只能拼命拌辣椒酱调个味道，可惜辣椒酱味道也很奇怪，吃得这个上火，回家不到5个小时，淋巴结平生从未有过的肿大，楞去看急诊，吃了3天青霉素才算好，药物把胃都伤了。& v7 ?' F4 l% _
V3 ?% Y- b) I$ m% |
还有网上评论的什么马拉糕，唉，吃起来也真是后悔啊，明明就是玉米面蛋糕，里面充斥着SHORTEN过的那种甜腻腻奶油的味道，又甜腻又油腻又不是自然发酵的，一看就是用化学品催起来的那种，吃起来感觉一股化学的味道，我宁愿去吃一块正宗的纯玉米面大发糕，也比这个充斥着奇怪化学香精人工奶油味道的东西好吃得多。
; q0 m8 D! M/ j
: M+ T! v* W; z1 O. ^# \ 实话说濠江的凤爪味道调的不错，好像比荣华的更有味道。怪味排骨有股子臭味，而且很油腻，荣华的排骨小碟很好吃，不过也比较油腻。那次去吃味道最好的就是虾饺，凡是有虾的小点 味道都很好。
( s2 Q, o' ?3 V0 A2 v
- _8 {& H2 D a) r3 R) M可能这也只是那一次的味道。还有就是服务员态度都非常好，可惜结账多收钱了，还好及时发现了。 |
|
狗仔卡
发表于 2011-1-22 15:10
提升卡
置顶卡
变色卡
