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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:# P9 z6 [! q8 }2 a2 c0 J/ `
主料:整鱼一尾7 T& S5 B; S* {. o( K
配料:猪肉馅
. ]+ q# N+ h+ H/ H! l, ]调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒7 Z: D# `. v- J2 f
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。- H; w$ m8 L: Q/ ?$ v; O

" k$ J, B( O2 b. C  ~5 f9 } 15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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mei + 1 + 1

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ..., W  m. Z! \! D4 J$ j
mei 发表于 2010-5-18 10:15

7 d6 p5 f, p. z4 d1 P' a
. S" p6 ~; n7 c/ s9 C8 p" Q5 T( g1 h; P, D
    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...$ N) T* U1 N# d; b3 H6 l- L4 F
kaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08

0 s( J( Q7 Z: Y  w1 q! R% k# r( k; T7 m  G
5 O; o* f& w3 W2 W' l1 n' L
    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
5 v4 A. ]) @2 {1 {给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
8 y; p5 P) m- \: q给你加分是应该的,就是这鱼 ...
9 C" l4 R6 k* B北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14
# ?0 w. l% g- E- r+ [" y
/ o  A  v9 H8 ~  I, S
5 X; A4 ]; |( J
    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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