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五类动物部位吃不得

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发表于 2006-7-16 19:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
五类动物部位吃不得, X7 d5 j2 I* V+ @* Y& M
$ A! s7 L3 O8 r" K# F* X7 P
  畜“三腺” ; P" S% y% `7 u8 R! D& L

$ v+ q7 Z! u! f  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
- m0 B& K: p9 ]/ l' \7 ?# X/ M# S  E, I1 E# S
  羊“悬筋”
/ h" u# h5 i. g, u7 c$ d$ V! n: J/ r# D) |
  又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
5 L3 _. S+ d8 D, t9 q9 R6 `+ X0 z1 t* Q% p6 X& \
  兔“臭腺” 5 i& }+ L0 U+ J' Z0 Y* |! l
% J$ M4 T3 \' e. E7 b! M
  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
1 c6 Y/ n9 C4 @
0 D5 S+ S6 Q( r/ [' J! o2 M7 ~  禽“尖翅”
; ^! X. |2 d) N0 S& i
. ^7 R' X- Q2 [3 X+ x* Y$ h  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名\"腔上囊\",是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽\"尖翅\"是个藏污纳垢的\"仓库\"。
, ~* `* W$ B4 x8 D* T
* D. {2 D1 r, V2 V5 A' d! {' b- s  鱼“黑衣” + V9 ~8 V2 M6 n; [

; c& p5 m( k0 ~8 U) J0 I  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
闲时看花, 认真的生活
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四门博士(正七品上)

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发表于 2006-7-17 03:03 | 显示全部楼层
我妈妈也告诉过我不要吃鸡鸭的\"尖翅\"6 C4 k1 g# P  I4 G
还有一个原因就是,饲养员给鸡鸭注射一些药物的时候通常会从翅膀那里下手;)
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-7-17 21:12 | 显示全部楼层
俺滴娘5 S0 k! @" j* c/ }; {0 R  p
国内的东西化学成分比较高的说
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