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四门博士(正七品上)
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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# S i7 K" W' o& @% a4 _) P Z3 q 冰镇啤酒茶 [/COLOR]+ Z9 w! V0 {6 `+ T4 ?& O
把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 $ ?0 a9 V. D6 _7 R
% B% X7 |/ O) f5 H4 G# D 啤酒咖啡[/COLOR]
) w& G6 _" G9 b9 Q" z" P 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 ) E" b) ^, ~8 ^/ ~3 U) n, t9 O9 g
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啤酒冰淇淋[/COLOR]
4 B, {2 q8 ?- C- a5 V* a 先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
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啤酒拌菜[/COLOR] ; N* X/ _' w7 q% p4 d8 V! O
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。
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5 }4 _& G2 e: X 啤酒烧肉[/COLOR] ! k; v$ o+ Q$ ?9 l
用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 20:43
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