高级会员
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! X5 {" S9 v! W3 i8 J简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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所需食材:; T, C' d: |/ o$ f4 J3 w
鸡蛋1个
4 d/ T9 z9 _5 h. p+ H2 T0 X黄油15克
4 n& c0 T4 r. E3 M! P2 @. S牛奶170毫升# A( k% m* U: x. Q
中筋面粉125克3 R. i) v. @2 r5 M; l
黑麦面粉125克 ~" u! O" I- j2 u- h4 y' |4 y
酵母3克,糖3克; Y# Y' ^- I4 S% h# ]# Z# P9 K
核桃葡萄干各50克 K9 c/ j: D( {; F/ l
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